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従来の麺をこれに替えるだけで糖質が50%カットでき、食物繊維が豊富に摂れます。創業100余年の麺屋が美味しさを求めて創りました。創業時から受け継がれてきた製法「しまだ式」この地養老は名水百選に選ばれた「菊水泉」のようにとても水がよいところです。匠の技と自然の恵みが生み出す逸品です。是非ともご笑味ください。
1500g(300g×5袋) 原材料:小麦粉(国内製造)、食物性たん白、食塩/加工澱粉、クチナシ色素
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